Priser personale:

Leie kokk hverdager før 17.00                                  kr 550.-

Leie kokk hverdager etter 17.00 og helg                  kr 600.-

Leie servering/bar hverdager før 17.00                    kr 450.-

Leie servering/bar hverdager etter 17.00 og helg    Kr 500.-

Alle priser er pr. påbegynte time.

Minimum 4 timer. Egne priser på helligdager

Priser leie grill og utstyr:

Leie grill kr 500.- Per døgn

Inkludert grillkull/tennveske 800.-

Stativ for grilling av hele dyr 200.-

Rengjøring av grill (om nødvendig) 500.-

Leie chafing/varmeholder buffet 250.- per døgn

Leie Sammenleggbart bord 180x76x74 cm 200.- per døgn

Ev. transport kommer i tillegg eller hente i Åsane

Betalingsbetingelser:

Jeg foretrekke å sende faktura per e-post / EHF

(betalingsfrist 7 dager fra utsendelse)

Bergen, Os, Askøy, Øygarden, Alver og omegn.

God og sikker mat er en forutsettning for et vellykket selskap.

Ønsker du å få maten tilberedt og servert til ditt selskap.

Små selskap hjemme, runde dager, konfirmasjoner, bryllup, julebord mm.

Jeg kan tilpasse utfra dine ønsker.

Jeg lager det aller meste fra bunn av, med gode og trygge råvarer.

Når jeg har tilgjengelig bruker jeg egen dyrkede urter.

Jeg gjør ikke tradisjonell catering, jeg tilbereder og serverer i ditt hjem, eller lokaler.

Slik er jeg sikker på at maten blir best mulig og serveres slik det er tiltenkt.

Jeg har også 3 store griller til grillselskap og utleie.

To av grillene har stativ for helgrilling av lam, svin eller lignende.

Det er enkelt, rimelig og sikkert å leie en kokk til å planlegge og gjennomføre ditt arrangement.

Jeg er utdannet kokk ved Sotra VGS og ved Lycée Hôtelier de La Rochelle, hotellfagskole i Frankrike, hvor jeg også hadde læretid i restaurant.

Jeg innehar Franske fagbrev og Norsk fagbrev i kokkefaget.

Etter ferdig utdannelse i 1996 har jeg jobbet som kokk, souschef, kjøkkensjef, ferskvaresjef, ved flere forskjellige spisesteder og restauranter på Vestlandet.

Jeg startet Mat Gleder i 2007 og har siden da arrangert romantiske selskap fra 2 personer, til store bryllup med over 100 gjester.

Jeg har stor erfaring i planlegging og gjennomføring av forskjellige typer arrangement og selskap.

Jeg påtar meg oppdrag for private og firma, firmafester, julebord, konfirmasjoner og bryllup.

Jeg gjør innkjøp, planlegger, tilbereder og gjennomfører ved å være tilstede så lenge det er behov.

Jeg påtar meg hovedsaklig oppdrag i Bergen og omegn.

Jeg har ikke egne lokaler men utfører oppdrag hjemme, i leide/lånte lokaler eller ute for de som ønsker det, jeg jobber også for andre firma i restaurasjonsbransjen.

kontakt meg for muligheter, tilgjengelighet og pristilbud på gjennomføring av ditt selskap.

Jeg er også behjelpelig med å hyre inn personell til pynting og dekking av bord, serveringspersonell, bar og opprydding / vasking.